На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Давайте приготовим.

1 793 подписчика

Кекс с клюквой

Ингредиенты
мука    240 г
сливочное масло    100 г
яйцо    1 шт.
разрыхлитель    10 г
сахар    200 г
молоко    150 мл
соль    щепотка
клюква    1,5 ст.
сахарная пудра    1 ст.л

Приготовление
Шаг 1
Яйцо (возьмите крупное СО) разбейте, добавьте сахар
 
Шаг 2
Взбейте в пену
 
Шаг 3
Сливочное масло растопите в микроволновой печи или на водяной бане
 
Шаг 4
Добавьте к яйцам молоко и растопленное сливочное масло
 
Шаг 5
Размешайте
 
Шаг 6
Просейте муку с разрыхлителем, размешайте.
 
Шаг 7
Клюкву присыпьте 1 столовой ложкой муки (можно взять замороженную и даже размораживать не обязательно). Перемешайте
 
Шаг 8
И добавьте клюкву в тесто.
 
Шаг 9
Аккуратно размешайте тесто, стараясь не подавить ягоды.
 
Шаг 10
Форму для кекса смажьте маслом и присыпьте сахарной пудрой.
 
Шаг 11
Выкладываем тесто.
 
Шаг 12
Выпекаем в духовке при 175 С в течение 45-65 минут (проверяйте готовность палочкой).
 
Шаг 13
Дождитесь остывания кекса в форме, а потом аккуратно извлеките. Посыпьте верх сахарной пудрой.

 

http://ligakulinarov.ru/r/keks_s_klyukvoy_1694

Картина дня

наверх