Очень люблю рецепты, где меньше затрат и денежных и времени, но чтобы было вкусно. Постараюсь поделиться не только выпечкой, но и зимними заготовками.Пицца:50гр. дрожжей развести в 0,5л теплой воды,отдельно взбить 2ст.ложки сахара,щепутка соли, 1 яйцо,смешать с дрожжами, добавить 0,200гр. растительного масла, 1ст.
ложку сметаны или кефира или майонеза, муки столько, чтобы тесто получилось полужидкое-полукрутое. Поставить в теплое место(поднимается быстро). Поднявшееся тесто обмять, на глаз разделить на 2-е части и рукой выложить на протвень одну порцию, разровнять(тесто получилось, как на оладьи),зарисовать томатным соусом,выложить мелко порезаную колбаску, маринован. огурчики, смазать майонезом и сверху посыпать сыром и в духовку(180). Вместо колбасы кладу соленые грибы, а можно все что есть в холодильнике - это всегда вкуснее. Приятного аппетита