Берем 5 кг.помидор перекручиваем и варим в кастрюле.Время варки зависит от качества помидорок и вашего вкуса,если помидоры мясистые,хорошо вызревшие,значит и воды в них соответственно меньше, а следовательно время варки укорачивается)))))))))))))).( сказанула)))))).У меня примерно варятся 0т 1часа до полутора,т.к. я люблю,чтобы было густо.
Затем берем 3кг. болгарского перца и также перемалываем,затем чеснок,острыи красныи перец,соль,зелень и черныи душистыи перец.И все ето пускаем за 20-30 минут до готовности. А затем все дружненько стререлизуем))))
Заготовка на зиму.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии